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新メニュー!

12月1日からのお品書き完成!

試食会から約半月!食材の仕入れから味のバランスまで試行錯誤の上 準備完了しました!

11月30日まで、精一杯のおもてなしラストスパート!

そして気分新たに12月から新メニューでお待ちしております。

 

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日向ぼっこ!

鶴巻荘の野菜確保のための収穫!ご夫婦でありがとうございます。

(玄関前で大根を洗うおしどり夫婦)

八百屋さんスタイルも会長ならでわheart04

この大根もみ~~~んな近所に配っちゃいます

もちろんいただきましたhappy01

 

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業務用 小野菜園!

朝早く、小野会長の菜園から「今収穫中だで持ちに来い~~~」との電話telephone

車で5分の「小野菜園」へ ひとっ飛びheart02

白菜と大根祭りsun

今夜のお客様のお鍋に肉厚の白菜が入りますrestaurant

残りはまたまた社員で争奪戦ですhappy01 ありがとうございます!

まさに地産地消sign03

 

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大根!

会長の畑から!軽トラ便!本日も届きましたぁ~~heart02heart01

「お~~~い持ってけよ~~~」と景気のいい掛け声に争奪戦が繰り広げられ

あっという間に空っぽになりました!

この時期の大根めっちゃ美味しんですよね~~

 

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ある意味 試食会!

この料理! ある意味 試食会 エントリーナンバー①!

「このしろ酢漬けheart02」この辺では 酢サバ が主流ですがなんと山国でこの料理!

料理人は小野会長!前日に豊橋の常連様にいただいた このしろを家に帰って酢漬けにheart04

お孫さんのお弁当から、夕食まで板前に電話してまで調理方法を聞く熱心さhappy01

レパートリーは料理人並みで、試食会でのコメントはまるで料理の鉄人

「みんなで食べろ~~」と酢の塩梅を気にしながら自宅調理して配達してくれましたnote

そして今日も「さぁ!白菜の畑に行くでな~~」といつもの暴走軽トラックで去っていきました。

 

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続いて!ある意味試食会エントリーナンバー②!

高坂支配人が家庭の味を、腹ペコフロント社員に差し入れです!

真ん中トロトロの卵焼きは一番人気で、3杯メシレベルheart02

「私、料理好きじゃないの!」って!言う割りには 家庭料理上級者!

いつもありがと~~!

 

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